梅干  (100g×1パック)

梅干  (100g×1パック)

販売価格: 650(税込)

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商品詳細

6月に収穫した梅としそを、塩漬けにして、土用の入りから三日三晩天日干し(土用干し)にし、伝統的製法によって作られた梅干です。

昔は冷蔵庫がなかったので塩分もたっぷりでしたが、現在は低温冷蔵で管理が出来るために塩分も控えめです。

殺菌効果があり疲労回復の作用もある健康食品です。

自然のままの手作りの梅干をどうぞお召し上がり下さいませ。