林商店の工場見学：伊勢沢庵(たくあん)、ポントキムチ若抜き大根、若大根白漬、ナタ割り漬、漬物詰め合わせセット、あさま小菜、じんべい漬など各種漬物製造販売の漬物製造本舗


	新鮮な白菜を切っています。	これはすでに漬かっている白菜のそうじです。


消毒・殺菌した大きな台でいっせいにキムチ塗りの作業をします。	贈答用のポントキムチを一定の高さに積み上げていきます。	切りやすさも考えて形を整えるのが知恵の使いどころ。

はいっ。出来上がり～！
特製タレは日本風に仕上げています。
ご飯がよくすすむヨ。