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時が造りあげた芸術品
伊勢沢庵は、昔から全国的に「伊勢こうこう」として知られております。古人の知恵をそのままに、肥沃な土地で育った「御園大根」を米糠・茄子の葉・柿の皮・唐辛子などで２年以上もかけてじっくり漬けあげています。香りと風味がいきる、懐かしい手作り沢庵をぜひご賞味ください。 |
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| 木箱（小）×１箱 |
1050円（税込） |
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木箱（中）×１箱 |
2100円（税込） |
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木箱（大）×１箱 |
3150円（税込） |
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８寸ダル×1樽 |
3150円（税込） |
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９寸ダル×1樽 |
4200円（税込） |
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尺ダル×1樽 |
5250円（税込） |
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４Pダル×1樽 |
4000円（税込） |
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５Pダル×1樽 |
4750円（税込） |
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家族で食べさせて頂いたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです！正直こんなに本格的なお漬物を食べたのは久しぶり・・・あるいは初めてと言う感じでした(笑)見た目も味も本来のお漬物の魅力を十二分に引き出していてご飯にも合い、そのままでもパクパク食べられてしまい止まらなくなります(^_^;)まだ一部しか食べていないのですが残りもじっくり味わって大切に食べさせて頂きます！！ |
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昨日、楽しみにしていたおつけ物が届きました。ありがとうございました。箱を開けたとたん、私の好きなたくあんが。早速夕飯に、ポントキムチとたくあんを頂きました。普段買っている、キムチとは、中の具も、相当違うし、味も、比べ物にならないほど、おいしいです。主人も、大変驚いていました、晩酌をしながら、お箸の進むこと。 本当のたくあんに、出会った気がしました。今どこのスーパーにいってもこういう糠漬けたくあんはないですね。やたら、甘かったり、着色がされていたり、祖母が漬けてくれたたくあんそのものという感じで、大事に、大事に頂こうと思っています。こういう手間と愛情のこもった漬け物を、続けて頂いていることに、本当に、感謝致します。大根の干し方加減でも、できあがりが違ってくると思います。大切に頂かせていただきます。ありがとうございました。 |
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伊勢沢庵各種漬物製造本舗・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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有限会社 林商店
〒519-0502 三重県伊勢市小俣町相合624‐1
TEL 0596-22-1758
FAX 0596-22-1779 |
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