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時が造りあげた芸術品
伊勢沢庵は、昔から全国的に「伊勢こうこう」として知られております。古人の知恵をそのままに、肥沃な土地で育った「御園大根」を米糠・茄子の葉・柿の皮・唐辛子などで２年以上もかけてじっくり漬けあげています。香りと風味がいきる、懐かしい手作り沢庵をぜひご賞味ください。 |
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| 木箱（小）×１箱 |
1500円（税込） |
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木箱（中）×１箱 |
2500円（税込） |
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木箱（大）×１箱 |
3500円（税込） |
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８寸ダル×1樽 |
3600円（税込） |
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９寸ダル×1樽 |
4800円（税込） |
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尺ダル×1樽 |
6000円（税込） |
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４Pダル×1樽 |
4800円（税込） |
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５Pダル×1樽 |
5800円（税込） |
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家族で食べさせて頂いたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです！
正直こんなに本格的なお漬物を食べたのは久しぶり・・・
あるいは初めてと言う感じでした(笑)見た目も味も本来のお漬物の魅力を
十二分に引き出していてご飯にも合い、そのままでもパクパク食べられてしまい
止まらなくなります(^_^;)まだ一部しか食べていないのですが残りもじっくり味わって
大切に食べさせて頂きます！！ |
昨日、楽しみにしていたおつけ物が届きました。ありがとうございました。
箱を開けたとたん、私の好きなたくあんが。早速夕飯に、ポントキムチとたくあんを頂きました。
普段買っている、キムチとは、中の具も、相当違うし、味も、比べ物にならないほど、おいしいです。
主人も、大変驚いていました、晩酌をしながら、お箸の進むこと。
本当のたくあんに、出会った気がしました。
今どこのスーパーにいってもこういう糠漬けたくあんはないですね。
やたら、甘かったり、着色がされていたり、祖母が漬けてくれたたくあんそのものという感じで、
大事に、大事に頂こうと思っています。
こういう手間と愛情のこもった漬け物を、続けて頂いていることに、本当に、感謝致します。
大根の干し方加減でも、できあがりが違ってくると思います。
大切に頂かせていただきます。ありがとうございました。 |
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伊勢沢庵各種漬物製造本舗・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
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有限会社  林商店
〒519-0502 三重県伊勢市小俣町相合624‐1
TEL 0596-22-1758
FAX 0596-22-1779
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